کشتار غیر بهداشتی مرغ زنده تهدیدی برای سلامت جامعه

اجتماع نوشت

3 اسفند 1393 ساعت 13:12


وبلاگ جوانان صدیق زهی نوشت : وجود چندین مکان کشتار مرغ زنده در صدیق زهی و روستاهای اطراف ،که بدون رعایت اصول بهداشتی و به صورت کاملا غیرقانونی اقدام به کشتار مرغ زنده و عرضه به مردم می‌کنند

بحث سلامت مختص به حوزه سلامت و منحصر به یک دستگاه نیست بلکه توجه به این بخش نیازمند عزم همگانی ومشارکت فعال مردم است.

فروش مرغ زنده،البته بحث کشتار غیر بهداشتی ان تهدید کننده سلامت افراد جامعه است باید تدابیرلازم واساسی برای جمع اوری کامل این کشتارگاه های غیر بهداشتی اندیشه شود و فروش کامل این مرغ فروشی ها به طور کامل منع و خودداری گردد.

همچنین فاضلاب و فضولاتی که در مکان توزیع و کشتار مرغ زنده ایجاد می‌شود به صورت غیربهداشتی و کاملاً آلوده است ومی توانند حیوانات موذی وحشرت رابه سوی خود جذب کنند

گرچه مرغ زنده به لحاظ اقتصادی به صرفه تروبه خاطر کشتارزنده آن و یا به گمان برخی ذبح غیر شرعی مرغ منجمد از فروش بیشتری برخودار است اما بدلیل ذبح وپرکنی غیر بهداشتی ،نامناسب بودن محل عرضه وفروش،واحتمال انتقال بیماری های مشترک بین انسان و دام ازقبیل انفلونزای حادپرندگان ،اندیشیدن تدابیری در راستای سلامت شهروندان کاملا ضروری است

محل عرضه ،ذبح وپرکنی مرغ زنده درمحل های نامناسب که عامل تجمع حشرات و درندگان و محل ازدحام حیوانات ولگرد است متاسفانه هیچگونه نظارتی از سوی کارشناسان دامپزشکی و بهداشت محیط صورت نمی گیرد

ساماندهی این گونه مراکز به دلیل سبب ایجاد بیماری های واگیر دار،یکی ازخواسته های مردم است که هرچه سریعتربایدخواسته عمل داده شود

ساماندهی این مراکزازجمله اقداماتی است که در راستای صیانت ازسلامت عمومی به شمار می ایدتبدیل چهره خوب وباصفای روستا به سیمای زشت ومحلی برای ریختن فضولات و زباله ها از سوی مرغ فروشی ها نیازمند اقدام مثمرثمر،وساماندهی مرغ فروشیها و هدایت انها به خارج از روستا می تواند تضمین سلامت مردم وبازگشت طبیعت زیبا به روستا باشد.

قیمت ارزان ودردسترس بودن مرغ زنده ،عدم دسترسی وقیمت گران تر مرغ منجمدوسنتی فکرکردن به گمان ذبح مرغ های کشتار روز و منجد به وسیله دستگاه کشتار باعث شده تا مردم به خرید مرغ زنده روی آورند اما توصیه می شوداز خرید مرغ ازمکان های غیر بهداشتی و مرغ های که از لحاظ جسمی ضعیف و دارای شکستگی وجرائت هستند خوداری و ممانعت کنند.

با همه احتمالات که دراستفاده از گوشت مرغها ناسالم ممکن است به وجود بیاداما نمیوان مرغ را ازسفره غذایی مردم برداشت اما می توان با نظارت بیشتر وساماندهی این مکان هاوقوع بسیاری از بیماری های واگیر دار جلوگیری کردتامعضل جدی که مردم را نظر بهداشتی و امنیت غذایی تهدید میکند به سلامت لطمه وارد نکند.


کد مطلب: 19895

آدرس مطلب: https://www.baham91.ir/vdcbswb8.rhb99piuur.html

همه با هم
  https://www.baham91.ir