همه با هم - هفت سین و بعضی از خواص آن

سیب
طبیعت سیب شیرین گرم و تر است.
سیب یکی از بهترین پاک کننده های معده و مقوی معده و قلب می باشد. خوردن سیب در سحرگاهان، علاوه بر پاکسازی معده باعث افزایش اشتها می شود.
سیب موجب کاهش حرارت درون شده و برای گرم مزاجان و درمان تب مفید می باشد.
سیب در کاهش سموم بدن و لینت مزاج نقش موثری دارد.
مصرف متعادل و منظم سیب بواسطه رطوبتی که دارد، موجب لطافت پوست می شود.
سماق
طبع سماق سرد و خشک است.
سماق مقوی معده و روده بوده و از ریختن صفرای اضافی به این دو جلوگیری می کند.
مصرف سماق به همراه کباب باعث کاهش مضرات آن از جمله چربی زیاد آن می شود.
مصرف سماق در غذاها موجب کاهش غلظت خون و چربی بد خون شده و همچنین در افراد مبتلا به دیابت تاثیر بسیار خوبی دارد.
غرغره جوشانده سماق در درمان ورم دهان و گلو مفید است.
سرکه
طبع سرکه سرد و خشک است.
سرکه قابض و کاهش دهنده ی رطوبات بدن می باشد.
استفاده از سركه در كنار وعده‌های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی‌ها و دفع سموم كمك كرده و سبب كاهش چربی خون می‌شود.
سركه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است. به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندان‌ها، هفته‌ای یك بار دندان‌های خود را با مسواك آغشته به سركه مسواك بزنید.
امام صادق (عليه السلام ): سركه ، نيكو خورشى است . تلخه را مى شكند، قلب را زنده مى سازد، لثه را استحكام مى بخشد و جنبندگان شكم را مى كشد.
مضرات سرکه زیاده روی در مصرف آن برای موارد زیر زیان آور است:
اعصاب و اعضایی که بافت عصبی فراوان دارند مانند معده و رحم
در بعضی افراد باعث بروز زخم های گوارش (سحج) در معده و روده ها می شود.
بدن را لاغر می کند.
سنجد
طبع آن سرد و خشک است.
جهت تسکین سردرد مفید است.
مقوی معده می باشد
مصرف آن در اطفال بسیار مفید بوده و به رشد و نمو آن ها کمک می کند
در بیماری های ریه سودمند است.
پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌کند.
امام صادق (عليه السلام ): سنجد، گوشتش گوشت مى روياند، استخوانش استخوان را رشد مى دهد و پوستش پوست را مى پرورد. علاوه بر اين ، سنجد كليه ها را گرم مى كند، معده را پاك مى سازد، مايه ايمنى از بواسير و تقطير البول است ، ساق پا را قوى مى كند و رگ جذام را به كلى قطع مى نمايد.
سمنو
سمنو یکی از غذای خوشمزه اکثر مناطق ایران است که از عصاره جوانه گندم آنرا تهیه می شود.
غذای کاملی است و تقریبا تمامی مواد مورد نیاز بدن در آن وجود دارد.
تمامی خواصی که برای جوانه گندم ذکر می شود در این غذا وجود دارد. از جمله لطافت و زیبایی پوست، تقویت بدن، چاق شدن بدن های نحیف و لاغر، تقویت مغز، رفع درد سینه و ...
سمنو یکی از بهترین غذاهای مناسب برای خانم های باردار است.